皆さん、こんにちは～
だんだんと気温が上がってきましたね
少しずつ水分摂取量が多くなり食欲が低下する季節になってきました
皆さんは夏バテ防止策をお持ちですか
やはり食べないと活力は出ません
食べることにより身体を動かすためのエネルギーや体の潤滑油の働きをする「ビタミン」「ミネラル」等が摂取できます
ビタミンというと、まず“活力”とか“健康”をイメージされる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
実際にビタミンの「ビタ（VITA)」は「生命力」とか「活力」を意味する言葉だそうです
生命に不可欠な物質という意味をこめて、名づけられました
まさに三大栄養素である脂質、糖質、タンパク質とともに人間が生きていくうえで必要不可欠な栄養素の一つだそうです
ビタミン は大切な体の潤滑油なのですが、ほとんどのビタミンは体内では作れないのでどうしても食べ物など外から摂取しなければなりません。
微量でも、役割が大きいのがビタミンです不足すると病気に結びついてしまうこともあります
日常生活の中からビタミン補給を考えることが大切になります
皆さんは夏バテ防止策と聞くと何を思い浮かべられますか？
私は「鰻」を思い出します
魚が苦手なのに夕飯には、必ず「鰻」が並んでいました
昔ながらの（おばあちゃんからの）言い伝え・・・
土用の丑の日に「鰻」を食べる＝夏バテ防止
でもなぜ 鰻 肉のほうが好きなんですが
ということで調べてみます
続きは次回、東間が引き続きお伝えいたしま～す
