こんにちは!9月も下旬となり、だんだんと秋らしくなってきましたね
さて、こちらの中央地区会館では、先日9月17日(土)にスイーツ&ランチクッキングスクールを開催しました!!
今回は、ニョッキとプリンアラモード作りに挑戦しました
まずはニョッキ作り・・・
今回は小麦粉ではなく、米粉を使って、じゃがいも、人参も練り込みながら作りました
フォークを使って、ニョッキに模様をつけていきます
つづいて、プリンアラモード作り
プリンの完成後、フルーツ、黒豆、生クリームやチョコスプレーを使ってデコレーションを楽しみます
「じゃがいもと人参の二色のニョッキ」と「プリンアラモード」の完成です
ニョッキはきのこのクリームソースを、豆乳やチーズを使って作りました
どちらもとても美味しかったですよ
参加していただいた皆さん、本当にありがとうございました
次回も皆さまのご参加をお待ちしております
さて、来月も中央地区会館では料理教室を開催します
ハロウィンクッキングスクール
10月22日(土)午前9時から午後2時まで
当日は仮装グッズを持ってきてくださいね
手作りパン講座
10月29日(土)午前10時から午後2時まで
どちらの教室も既に申し込み開始しております
詳しくは中央地区会館までお問い合わせください