８月４日、中央地区会館２階 料理教室にて、
手打ちうどん教室を開催いたしました！
さっそく当日の様子をお届けしたいと思います
こちらは、粉を混ぜ合わせてできた生地を踏んでよ～く捏ねている様子です。
踏んだ感触が気持ちいい～♬と楽しみながら踏んでいました。
うどんの生地をねかしている間に「トマト丸ごと炊き込みご飯」も作りました！
大きなトマト丸ごと、アスパラガス、ベーコンなどと一緒にコンソメを入れたら、
あとは炊くだけとっても簡単にヘルシーで美味しい炊き込みご飯が作れちゃいます。
その後は、ねかしていたうどんの生地を伸ばして、適当なサイズに切りました。
太すぎるときしめんになっちゃうよ～という声がちらほら(＾O＾)
切れた後は、大きな鍋で麺を茹でたら完成～！
炊きあがったトマトの炊き込みご飯には、
お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけるとさらにおいしくなりますよ
今回のうどん教室では、うどんと炊き込みご飯を作ったのでうどん定食のようになり、
参加者の方にはお店屋さんみたいにおいしい～と言って頂けました
地区会館では、まだまだ様々な教室の開催を予定しております！
９月にはぎょうざ教室を予定しておりますので、ぜひご参加ください♪
そして現在は、登録グループ体験会のお申込み受付中となっております！
中央地区会館にて絵画や書道、ダンスなどの文化的な活動を定期的に行っているグループがございます。
最近何か始めようと思っているけど、何にするか迷っている・・・そんなお悩みをお持ちではありませんか？
体験から始められますので、お気軽に参加頂いてぴったりの趣味をぜひお探しください(^^)♪
