こんちには
今日は中田が更新します
各地で緊急事態宣言が解除されていきそうですが
ここで気を緩めず、もう一踏ん張り！がんばりましょう！
さて、タイトルに「初めて食べたんです！」と
書きましたが、何のことでしょう
（いきなり。笑）
正解は・・・「ヒラマサ」という魚です
スーパーで見たとき「ブリやん」って思いました
気になり調べると…
名前の由来⇒ブリよりも平たく、
黄金色の縦の帯が直線状（柾 まさ）であるため
生態⇒ブリより成長が早い
基本情報⇒一般にブリ属３種とはブリ、カンパチ、ヒラマサのこと
なかでもヒラマサは取れる量が少なく、最も知名度が低い
みたいです
今回は塩焼きで食べたのですが食べた感想は
ブリよりもさっぱりしているのかなと思いました
ですが、ブリだよ～と出されたら絶対に気づかないと思います
自粛期間で料理をする事が増え、魚の勉強もでき一石二鳥！（笑）
あと少しの自粛期間でもう少しレベルアップします！！！
今日は古山先生のタオルでストレッチ動画をアップします
ぜひご覧ください！！
